Ingrédients
⅓ tasse de cacahuètes torréfiées
¼ tasse de flocons d'avoine torréfiés
1- 2 cui. à soupe de miel
Un peu plus de cacahuètes et de flocons d'avoine pour décorer et ajouter de la texture aux bouchées
Méthode
- Mettre le ⅓ de tasse de cacahuètes et le ¼ de tasse d'avoine torréfiés dans un robot blender et moudre le mélange jusqu'à ce qu'il devienne homogène (ça fera une sorte de farine d'avoine moins fine).
- Transférer ce premier mélange moulu dans un bol et y ajouter le miel, bien mélanger à l'aide d'une fourchette ou de vos doigts. Ajouter les cacahuètes et flocons d'avoine non moulus pour ajouter du croquant dans vos energ balls.
- Former de petites boules et les laisser prendre au réfrigérateur avant de déguster.
